寿司店– tag –

老舗寿司屋の居抜きを改装しました。焼鳥屋の生命線であるダクト工事にだいぶ予算を割かれたので、店内は表層替えメインです。厨房区画のカウンターは既存利用で、寿司ネタが入っていたショーケースに仕込んだ串たちが入ります。狭かった奥座敷を撤去し、...